Welkom bij Buit-Biomelkveehouderij

 

In het buitengebied van de gemeente Zwolle, dichtbij het stadje Hasselt, is ons familiebedrijf gelegen. Het bedrijf wordt gedreven door 2 generaties Buit: Klaas en Marga, die het destijds hebben overgenomen van Klaas' ouders, en zoon Gerben met zijn vrouw Linda. Samen houden ze (van) ongeveer 95 melkkoeien en 40 pinken en kalfjes.

 


Het land

Het land rondom het bedrijf bedraagt zo'n 60 hectare. In de zomermaanden  krijgen de melkgevende koeien meerdere malen per dag een vers stuk grasland tot hun beschikking. De grasmat bestaat uit een grote verscheidenheid  aan  grassen, bloemen en kruiden

 

De melk

De koeien worden 2 maal daags gemolken. De melk wordt gekoeld bewaard in een grote melktank en om de 2 à 3 dagen opgehaald  door Rouveen Kaasspecialiteiten. Daar wordt de melk verwerkt tot biologische kaas.

 

Onze koeien

Zoals al gezegd zijn de koeien echte grazers. Ze lopen in het weide seizoen  zo'n 20 uur per dag buiten en dat gemiddeld zo'n 200 dagen per jaar. Ze zijn geboren en getogen op ons eigen bedrijf. 

 


Neem contact met ons op

Neem contact op voor meer informatie 

Locatie

Buit-Biomelkveehouderij

Steenwetering 18

8035RA Zwolle